El Comité Especial de Turismo Sustentable de la Asociación de Estados del Caribe (AEC) busca asegurar que los destinos sean capaces de atraer visitantes, y, al mismo tiempo, que ello se logre sin dañar el medioambiente físico o las comunidades que lo rodean. Estos fueron los valores contenidos en el Convenio sobre la Zona de Turismo Sustentable del Caribe (ZTSC), firmado en la 3ra Cumbre de la AEC, en diciembre del 2001 en Margarita, Venezuela.

El objetivo principal del Comité es ahora lograr la ratificación de este Convenio, el cual resulta esencial en los esfuerzos de la región dirigidos a desarrollar el turismo y cubrir áreas como la cooperación entre los Miembros y la definición de los diferentes tipos de productos disponibles. Pretende también establecer un criterio para los destinos de turismo sustentable: los Indicadores de Sustentabilidad .

Tras la firma del Convenio sobre la ZTSC, el Comité pasará al proceso de implementación, coordinación y perfeccionamiento de los mecanismos para la identificación, análisis, aprobación y categorización del destino turístico que proponen los Países Miembros de la AEC.